O nosso Pão Verde Fit é delicioso, muito prático de fazer e pode ser guardado fatiado no congelador ou geladeira depois de pronto, para você comer durante toda a semana. É uma opção de lanche saudável para consumir nos intervalos entre as refeições principais.
Ingredientes
- 1 sachê(28g) de Sopa Instantânea sabor Legumes e Verduras
- 1½ colher de sopa (7,5g) de Fiber Powder
- 1 colher de sopa (10g) de açúcar mascavo
- ½ xícara (56g) de farinha de aveia
- ½ xícara (56g) de farinha de arroz
- 1 pacote (10g) de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa (20ml) de azeite
- 1 xícara (200ml) de água morna
- 1 xícara (20g) de espinafre
Rendimento: 8 porções
Informações Nutricionais: 1 porção
Calorias: 92Kcal
Carboidratos: 13,0g
Proteínas: 2,6g
Fibras: 2,0g
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque a Sopa Instantânea sabor Legumes e Verduras, o Fiber Powder e os demais itens secos. Misture com o auxílio de uma espátula e reserve.
- No liquidificador, bata a água, o azeite e o espinafre por 2 minutos.
- Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os secos, mexa com o auxílio de uma espátula até obter uma mistura uniforme.
- Transfira a massa para uma forma de bolo inglês e deixe crescer por 10 minutos, coberto por um pano úmido.
- Leve para assar em forno preaquecido a 160ºC por 30 minutos.
- Desenforme e sirva a seguir.
- Se desejar, guarde o pão fatiado no congelador ou geladeira e aqueça as fatias no grill.
Queremos saber: o que você achou desta maravilhosa receita?